Migliore Impastatrice Planetaria Economica: Scelta e Recensioni

Stai cercando la migliore impastatrice planetaria economica? Qui troverai le recensioni e un’interessante guida alla scelta!

Non è facile scegliere la migliore planetaria economica, semplicemente perché più si abbassa il prezzo, più le funzioni disponibili si riducono al lumicino. Eppure si tratta di una missione possibile, perché il mercato offre diverse opzioni convenienti ma buone, quindi pronte per allearsi con te in cucina.

Se ami le preparazioni casalinghe, dai timballi fino ad arrivare ai dolci, passando per la pasta fresca, sappi che puoi portarti a casa un piccolo gioiellino spendendo una cifra dai 50 euro ai 100 euro (o poco oltre)!

Caratteristiche di un’impastatrice planetaria economica

Investire in un’impastatrice economica non significa sacrificare la qualità. O almeno, dal mio punto di vista dovresti sempre cercare un buon compromesso fra dati tecnici, prestazioni e ovviamente budget da spendere. Ti assicuro che il mercato propone diverse opzioni, visto che oramai il prezzo delle planetarie sta scendendo, per via della loro diffusione sempre più massiccia nelle case degli italiani.

E ci mancherebbe altro: sono ottimi alleati in cucina, dato che ti permettono di impastare automaticamente anche i composti che richiedono un mescolamento molto lungo. È chiaro, però, che qualcosa dovrai pur sempre sacrificare. Per farti un esempio concreto, un apparecchio low cost è poco adatto come planetaria per fare il pane: non avendo un motore molto potente o a presa diretta, farà fatica ad impastare i composti densi e duri.

Poco male, perché si tratta pur sempre di una planetaria, anche se poco costosa! Vuol dire che ti permette di lavorare le pastelle più umide e anche composti quasi liquidi come la panna montata. Di contro, come detto faticherà nel lavorare impasti molto densi e resistenti, per un motivo semplice: il motore non potrebbe “spingere” la frusta con la forza necessaria, quindi finirebbe per surriscaldarsi o per bloccarsi.

Nota: su una fascia economica troviamo anche gli sbattitori elettrici con ciotola, simili alle planetarie ma meno potenti!

Migliori impastatrici planetarie economiche [RECENSIONI]

1. Moulinex QA1501 Impastatrice Planetaria Economica Essential

Se stai cercando un’ottima planetaria economica, ti consiglio di valutare la Moulinex QA1501 Essential. Come spiega il suo stesso nome, si tratta di un modello “essenziale”, ma comunque dotato di buone caratteristiche tecniche. Per prima cosa, ha un motorino da 800 watt e una serie di accessori di eccellente qualità, come i ganci e le fruste in alluminio pressofuso, che potrai usare per impastare, per montare e molto altro ancora.

  • Wattaggio: 800 watt
  • Capacità: 4,8 litri
  • Velocità selezionabili: 6
  • Funzione Pulse: presente
  • Accessori: frusta a foglia, frusta a filo e gancio

In secondo luogo, può vantare una ciotola con capacità da 4,8 litri, mentre la potenza è sufficiente anche per affrontare un lavoro che richiede un pizzico di impegno in più. Certo, non potrà impastare le pietre, però per un uso domestico si rivela davvero ottima. Le fruste in dotazione sono 3, ovvero quelle classiche (a filo, a foglia e il gancio impastatore). Nonostante sia poco costosa, è in grado di impastare anche i lievitati come pane e pizze.

La capacità da 4,8 litri basta per poter inserire nella ciotola un massimo di 1,8 kg di impasto, che si tratti di dolci, di biscotti o di altro. Inoltre, avrai la possibilità di scegliere tra 6 velocità diverse, così da poter adattare la planetaria a qualsiasi tipologia di impasto. Non manca ovviamente la funzione Pulse, utile per dare una scarica extra alla massima velocità al composto. Considera poi che questo modello è semplicissimo da usare.

Se sei alla ricerca della migliore impastatrice planetaria economica, su una fascia di prezzo sotto ai 100 euro, non posso che consigliartela. Ricordati ovviamente che ci troviamo di fronte ad un modello tutt’altro che professionale, che potrebbe faticare un po’ con gli impasti molto densi e duri, com’è logico che sia. Di contro, ha un’eccellente stabilità e posso assicurarti che per un uso domestico è perfetta!

2. Bosch MUM5 Planetaria Buona ma Economica 900 Watt

Bosch è un brand molto famoso, caro a tutti gli appassionati di cucina e non solo, e le sue planetarie economiche sono degne della fama che si è creato nel tempo. Innanzitutto, ha un bel motorino da 900 watt che ruggisce sotto al cofano, e non mancano le velocità selezionabili, che nel nostro caso arrivano addirittura ad un totale di 7 opzioni. Poi c’è anche la funzione Pulse, che aggiunge una soluzione preziosa per impastare rapidamente per pochi secondi.

  • Wattaggio: 900 watt
  • Capacità: 3,9 litri
  • Velocità selezionabili: 7
  • Funzione Pulse: presente
  • Accessori: frusta a foglia, frusta a filo e gancio

Come tutte le planetarie, funziona adottando un meccanismo che replica il movimento planetario. In questo modo, riesce a mescolare in maniera omogenea tutti gli ingredienti che inserirai nella ciotola. Ciotola che, per la cronaca, ha una capacità pari a 3,9 litri. Inoltre, il motore procede spedito per la sua strada, senza perdere potenza e senza far oscillare la macchina. Il sistema Easy Lift, invece, consente di sollevare e abbassare il braccetto senza problemi.

Per quel che riguarda gli accessori, in dotazione troverai le classiche due fruste (a foglia e a filo), insieme al gancio per impastare pane e pizze. Una notizia positiva: potrai lavarle in lavastoviglie senza temere che possano rovinarsi. Considerando il prezzo contenuto, si tratta di una caratteristica davvero rara e importante. Promossa a pieni voti anche per quel che riguarda la bellezza estetica e la sua eleganza.

Quali sono le altre caratteristiche importanti? Ha una notevole stabilità sul piano di lavoro, per merito dei piedini gommati, che impediscono alle vibrazioni di far “ballare” la planetaria sul tavolo. Anche il rumore prodotto non è eccessivo, ed è presente un comodo coperchio, che impedirà alla planetaria di far schizzare gli ingredienti in giro per la cucina. Il coperchio ha anche la sezione per inserire gli ingredienti, ed è presente un sistema che blocca il motore quando va sotto sforzo!

3. Vospeed Impastatrice Economica 6QT 5,5 Litri 1.500 Watt

Su una fascia di prezzo che si aggira intorno ai 100 euro, troviamo anche questo piccolo gioiello della Vospeed. Ci troviamo di fronte ad una macchina poco costosa con un motore davvero potente, visto il wattaggio da 1.500 W, e per questo motivo può essere considerata come la migliore impastatrice planetaria economica su questo range di costo. Naturalmente, non essendo professionale, ti converrà evitare di metterla eccessivamente sotto sforzo.

  • Wattaggio: 1.500 watt
  • Capacità: 5,5 litri
  • Velocità selezionabili: 6
  • Funzione Pulse: presente
  • Accessori: frusta a foglia, frusta a filo e gancio

La Vospeed 6QT si fa notare, oltre che per la potenza del motore, anche per via della possibilità di regolare la velocità della frusta o del gancio impastatore. In questo caso troviamo una manopola che consente di scegliere fra 6 livelli differenti, insieme alla classica funzione Pulse, che dà una scossa velocissima alla frusta per pochi secondi. Non è il top per impastare pane e pizze, quindi occhio alla durezza dell’impasto.

La struttura può contare sulla presenza dei piedini antiscivolo a ventosa, mentre la ciotola in acciaio inox ha una capienza da 5,5 litri, insieme a due manici laterali per assicurare un bilanciamento migliore quando la sollevi. Ottimo il sistema che attutisce le vibrazioni, e sono come sempre presenti i 3 accessori fondamentali per chi ama impastare in casa: ovvero il gancio per pane e pizza, la frusta a foglia e la frusta a filo.

Devi anche sapere che è una delle più silenziose in circolazione, dato che non produce oltre i 76 decibel, e che il braccetto impastatore può essere sollevato, così da poter montare e smontare le fruste in tutta comodità. Infine, non manca il coperchio para-schizzi, e le sue prestazioni sono utili per mescolare e miscelare qualsiasi composto, tranne quelli eccessivamente duri, per evitare di stressare troppo il motore!

4. Ariete Impastatore Vintage Planetaria Economica 5,5 Litri

Se ti piace lo stile vintage, scommetto che ti innamorerai di questa impastatrice planetaria economica della Ariete. Si tratta di una macchinetta come sempre adatta per un uso non intensivo e domestico, ma con alcune caratteristiche che meritano di essere approfondite. In primo luogo, può contare sul suo bellissimo design vintage, che ricorda molto gli anni ’50, e in secondo luogo è piuttosto stabile, e produce pochissime vibrazioni.

Offerta
  • Wattaggio: 1.200 watt
  • Capacità: 5,5 litri
  • Velocità selezionabili: 7
  • Funzione Pulse: presente
  • Accessori: frusta a foglia, frusta a filo e gancio

Per quel che riguarda i dati tecnici, questa impastatrice economica della Ariete monta un motore a presa indiretta da 1.200 watt, dunque è capace di lavorare senza sforzo gli impasti con una consistenza media. Anche le pizze e il pane, a patto di non esagerare con la durezza. Potrai inoltre scegliere tra 7 velocità regolabili, insieme alla tradizionale opzione Pulse, che può essere attivata per pochi secondi per “frullare” il composto e dissolvere i grumi.

Fra le altre caratteristiche troviamo la presenza di una ciotola in acciaio inox con capacità da 5,5 litri, dotata di coperchio con tramoggia per l’inserimento degli ingredienti in corso d’opera. Poi, ha i piedini antiscivolo e nella dotazione troverai anche le 3 fruste classiche: il gancio per impastare i lievitati come pizze e pane, la frusta a foglia e la frusta K. In conclusione, sebbene non sia professionale, le manca solo la parola.

Secondo me è piuttosto difficile trovare delle planetarie di questa qualità e a questo prezzo. Il marchio Ariete fa la differenza, e assicura la presenza di un elettrodomestico funzionale e pratico, facile da usare ma al tempo stesso efficace e versatile. Ti ricordo, però, che il motore entrerà in protezione e si bloccherà, se lo costringerai ad impastare composti duri come il cemento. Ma non ne avrai bisogno, per un utilizzo domestico!

5. Klarstein Lucia Rossa Planetaria Economica con Accessori

Se il tuo mantra è la versatilità in cucina, ti consiglio di valutare questa planetaria economica della Klarstein, multifunzione. Si tratta nello specifico di un modello che include al suo interno anche accessori preziosi come il tritacarne e il mixer, che possono essere collegati sull’apposito attacco presente sul fronte e sulla sommità dell’impastatrice. Di conseguenza, a mio avviso ci troviamo di fronte ad un modello fantastico per chi vuole sperimentare in cucina.

  • Wattaggio: 2.000 watt
  • Capacità: 5,2 litri
  • Velocità selezionabili: 6
  • Funzione Pulse: presente
  • Accessori: frusta a foglia, frusta a filo e gancio
  • Extra: tritacarne, frullatore

Ovviamente non mancano le classiche due fruste (a filo e a foglia), insieme al gancio impastatore, così da poter impastare di tutto, dal pane ai dolci. Le velocità selezionabili sono 6 in totale, compresa la funzione Pulse, mentre il potente motorino da 2.000 watt saprà come affrontare al meglio anche i composti di media durezza (ma, come sempre, è meglio non esagerare). Infine, la ciotola ha una capienza da 5 litri ed è realizzata in acciaio inossidabile.

La presenza dell’accessorio tritacarne e del mixer da 1,5 litri fa la differenza, mentre la ciotola è tanto capiente da poter contenere fino a 2 kg di impasto. Il braccio multifunzione può essere sollevato, mentre le fruste e il gancio sono in alluminio pressofuso: significa che ti conviene lavarle a mano, evitando la lavastoviglie, perché potrebbe danneggiarsi il rivestimento esterno. Inoltre, la Klarstein Lucia Rossa ha anche il coperchio para-schizzi.

La regolazione elettronica della velocità è molto precisa, e i risultati in sede di miscelazione sono garantiti. Volendo riesce anche ad impastare i composti duri, ma in quel caso ti conviene tenerla ferma, perché potrebbe traballare un po’ sul piano di lavoro. Ricorda che essendo economica ha la scocca in plastica, e questo la rende un po’ leggera. Inoltre, ti consiglio di trattarla con cura e amore, perché la scocca in plastica è delicatuccia!

6. Dobbor Planetaria Economica ma Buona 9,5 Litri 1.500W

Se ti serve una planetaria poco costosa ma performante, e soprattutto con una ciotola molto grande, puoi prendere in considerazione questo modello della Dobbor. La ciotola in acciaio inox arriva addirittura a 9,5 litri, e può ospitare 1 kg di impasto praticamente senza battere ciglio. Come se non bastasse già questo, ha anche un motore potente, con un wattaggio di 1.500 w. In sintesi, di certo non le mancano le forze per lavorare i composti come pane e pizze.

  • Wattaggio: 1.500 watt
  • Capacità: 9,5 litri
  • Velocità selezionabili: 7
  • Funzione Pulse: presente
  • Accessori: frusta a foglia, frusta a filo e gancio
  • Extra: attivazione senza pause per 45 min

La vuoi conoscere una chicca? Rispetto ad altre planetarie economiche, che si bloccano ed entrano in protezione dopo 12-15 minuti, questa riesce a lavorare no-stop fino ad un massimo di ben 45 minuti. Non le mancano ovviamente le velocità regolabili, che arrivano fino ad un totale di 7, e la tradizionale funzione Pulse, che spinge al massimo la rotazione della frusta per un breve periodo di tempo.

Gli accessori (ovvero le due fruste e il gancio) possono essere lavati anche in lavastoviglie, e le performance sono ideali per impastare un po’ di tutto, dal purè fino ad arrivare alle creme e a lievitati come pizze e pane (con composti non troppo duri e densi). La capienza della ciotola è ottima anche per evitare la fuoriuscita degli ingredienti quando la frusta va molto veloce, e come sempre c’è una protezione che spegne la macchina, evitando il surriscaldamento del motore.

Secondo me è praticamente impossibile trovare un apparecchio con una ciotola così capiente spendendo così poco. Inoltre, produce pochissimo rumore, risulta stabile sul piano di lavoro e le sue prestazioni possono essere paragonati a quelle di alcuni dei brand più blasonati nel settore delle planetarie. Il tutto tenendo comunque a mente che si tratta di una impastatrice planetaria economica e non professionale!

7. Klarstein Bella Elegance 1300 W 6 Velocità 5 Litri

Bella di nome, e anche di fatto, grazie alla sua elegante cromatura rossa. È la migliore impastatrice planetaria economica? Se consideriamo l’aspetto, di sicuro è la più raffinata in circolazione, quindi questa planetaria della Klarstein è adattissima per chi tiene anche al look e al design della propria cucina. E i dati tecnici sono ottimi, e superiori alle medie, con una potenza “monstre” da 1.300 watt e un totale di 6 velocità selezionabili (che bastano e avanzano).

  • Potenza motore: 1.000 watt
  • Capienza ciotola: 5 litri
  • Numero di velocità: 6
  • 3 fruste incluse nella confezione

Inoltre, ha una ciotola che definire capiente è dire poco, considerando una capacità totale di ben 5 litri. La confezione include pure il gancio per la panificazione, e con un motore così potente si possono ottenere delle buone performance domestiche anche con pani e pizze. La qualità del gancio impastatore non è comunque ottima, per via della presenza di una cromatura che potrebbe andar via se lo lavi in lavastoviglie.

Per questo ti consiglio di lavare il gancio a mano, perché se la cromatura salta potrebbe rovinare l’impasto. Questo è davvero l’unico difetto dell’apparecchio in questione, perché a livello di performance offre tantissimo, a dispetto di un prezzo molto conveniente. I materiali sono infatti piuttosto resistenti, con la ciotola in acciaio inox, mentre i ganci sono in alluminio pressofuso.

Chiaramente la confezione include pure le altre 2 fruste (quelle per sbattere e per i dolci), e c’è anche un paraschizzi in plastica con foro di ingresso per gli ingredienti. I piedini sono a ventosa, quindi la stabilità della macchina non è in discussione, perché si “attacca” bene al tavolo. Infine, il rumore prodotto è nella media, e ci tengo a ricordarti la questione del gancio per impastare, da pulire sempre a mano.

PRO

  • Potenza molto elevata
  • Prezzo basso in rapporto alla qualità
  • Ottimi materiali di costruzione
  • 3 fruste in dotazione nel pacco
  • Ciotola con capienza da record
  • Puoi selezionare 6 velocità
  • Buona stabilità sul tavolo
  • Esteticamente molto bella

CONTRO

  • Occhio alla cromatura del gancio
  • Devi lavarlo sempre con delicatezza

Come scegliere un’impastatrice planetaria economica?

1. Potenza del motore

La potenza del motore è molto importante, considerando che da essa dipende la possibilità (o meno) di lavorare impasti densi e duri. Su una fascia di prezzo compresa fra i 50 euro e i 100 euro quasi sicuramente non troverai dei modelli davvero “potenti”. Significa che un valore compreso fra i 500 e i 1.000 watt può faticare quando incontra un impasto che oppone resistenza per via della sua densità. Inoltre, sempre per lo stesso motivo, il motore potrebbe surriscaldarsi.

Anche perché un’impastatrice economica ha quasi sempre un motore a trasmissione e non a presa diretta. Vuol dire che la potenza si perde un po’ lungo il tragitto dalle cinghie al braccio meccanico, un po’ come accade con… i cocktail annacquati. Ad ogni modo, è chiaro che una potenza da 1.000 watt è da preferire, sebbene salga il prezzo della planetaria. In estrema sintesi, se ti piace sperimentare con pizze e pani fai pure, ma non aspettarti performance miracolose!

2. Capienza della ciotola

Anche la capacità della ciotola ha un suo peso determinante, perché più è ampia più quantità potrà contenere. In altre parole, un contenitore da 4 o da 5 litri è da preferire, in quanto può ospitare (ad esempio) una quantità maggiore di farina. Ti consiglio comunque di leggere sempre il libretto di istruzioni, dove spesso questo valore viene indicato a chiare lettere.

3. Velocità selezionabili

Anche qui, vale la regola del “meglio abbondare”. La migliore planetaria economica deve avere almeno 6 velocità selezionabili, in modo tale da consentirti di impastare o frullare un numero più ampio di preparazioni. Meno velocità sono presenti, meno versatile sarà quell’apparecchio. Conta anche la presenza della regolazione elettronica: questa permette alla frusta di roteare senza variare la propria velocità, così da garantire preparazioni più omogenee.

4. Accessori e fruste in dotazione

Siccome è tua intenzione spendere meno del previsto, metti in conto che una planetaria piccola e poco costosa non avrà mai degli accessori in dotazione. In sintesi, ci troviamo all’esatto opposto dei robot da cucina multifunzione, che invece basano sulla dotazione di accessori il loro vero punto di forza. Inoltre, sappi che difficilmente i modelli low cost possono essere espansi con altri accessori acquistabili a parte (come il tritacarne).

E le fruste? Oramai quasi tutti i modelli, compresi quelli economici, includono nel pacco quelle standard, ovvero la frusta per dolci (a “K”) e quella a filo, che invece puoi usare per montare ad esempio la panna, insieme agli altri composti a spuma.

5. Qualità dei materiali

Purtroppo quasi tutte le impastatrici planetarie economiche hanno un aspetto un po’ “plasticoso”, perché i produttori risparmiano in primis su questo aspetto. È impossibile trovare su queste fasce di prezzi degli apparecchi interamente realizzati in acciaio inox. Quelli meno costosi hanno anche la ciotola in plastica, mentre le macchine con un prezzo intorno ai 100 euro montano un contenitore in inox.

La qualità dei materiali conta soprattutto per un motivo: la durevolezza della planetaria nel lungo periodo, e la resistenza agli urti. Di conseguenza, qualsiasi macchina low cost sceglierai, ti consiglio di fare sempre molta attenzione a come la tratti, perché richiedono una discreta gentilezza.

PRO e CONTRO di una planetaria economica ma buona

La migliore impastatrice planetaria economica sa come regalarti molte soddisfazioni in cucina, contenendo però la spesa. Te lo ripeto ancora una volta: anche se poco costosa, resta sempre una planetaria, e di conseguenza mantiene tutti i vantaggi garantiti dal “movimento a pianeta” della frusta.

  • Velocità del movimento: rispetto alle impastatrici a spirale, quelle planetarie adottano un movimento della frusta continuo e veloce. Quest’ultimo garantisce grande omogeneità in sede di impasto, in quanto la frusta raggiunge ogni zona della ciotola, bordi compresi.
  • Semplicità in sede di pulizia: siccome la frusta si muove imitando il moto dei pianeti, raggiunge anche i bordi della ciotola e quindi evita che la pasta possa fare dei grumi. Questo consente anche di pulire il contenitore con maggiore facilità, quando la macchina avrà finito il suo lavoro.

Quali sono, invece, i limiti di un’impastatrice economica ma buona? Come ti ho spiegato, potresti dover rinunciare ad una potenza del motore molto elevata, e ad una dotazione di fruste e ganci di livello, anche se i 3 essenziali sono sempre presenti (gancio impastatore, frusta a filo, frusta a foglia).

In secondo luogo, spesso i materiali sono più delicati, di conseguenza non ti converrà usarla in modo intensivo, e dovrai avere cura di lei, “coccolandola”. Però la miglior planetaria economica sa come regalarti anche un pizzico di versatilità in cucina!

Prodotti non più disponibili [VECCHIE RECENSIONI]

Prixton KR100W Motore 1000 W Ciotola 4 L

Se stai cercando un’impastatrice economica ma buona, piccola e compatta, ma comunque abbastanza potente, allora ti consiglio questo modello della Prixton. Si tratta della meno costosa che potrai trovare su Amazon, e anche una delle migliori per rapporto fra qualità e prezzo. Ha infatti un motore da 1.000 watt e una ciotola piuttosto capiente, da 4 litri, insieme ad un buon set di accessori e alla possibilità di regolare 6 livelli di velocità.

(NON DISPONIBILE)

  • Potenza motore: 1.000 watt
  • Capienza ciotola: 4 litri
  • Numero di velocità: 6
  • Numero di funzioni: 5
  • 3 fruste incluse nel pacco

Ti mette a disposizione diverse funzionalità, quindi è anche versatile a suo modo, e potrai usarla per frullare e ovviamente per impastare. C’è anche una modalità continua pensata per donare maggiore omogeneità agli impasti che lo richiedono, oltre alle altre velocità selezionabili. Considera che la confezione include la frusta mescolatrice per dolci, quella per sbattere le uova e persino un gancio impastatore.

Il motore è piuttosto potente, ma ricorda che per fare il pane e le pizze è meglio investire in prodotti più performanti: una regola che vale anche per questo elettrodomestico. Di contro, se vuoi sperimentare, allora con questo apparecchio potresti toglierti pure qualche sfizio con la panificazione. In quel caso ti suggerisco di usare le velocità più basse, che sono appunto le più adatte per l’occasione.

La dotazione di funzioni è sorprendente, dato il prezzo: sono infatti presenti 5 opzioni, che includono anche l’emulsione dei composti, oltre all’impastamento e allo sbattitore. Per quanto concerne i materiali, purtroppo dovrai sacrificare la qualità della ciotola, non in acciaio inox ma in plastica (comunque resistente). Infine, il motore è piuttosto rumoroso, ma si tratta di un altro piccolo limite accettabile!

PRO

  • Prezzo super economico
  • Motore potente
  • 3 fruste in dotazione (gancio compreso)
  • Buona capienza della ciotola
  • 6 velocità selezionabili
  • 5 funzioni differenti

CONTRO

  • Ciotola in plastica
  • Motore piuttosto rumoroso
  • Fa fatica con gli impasti molto densi

AmazonBasics Planetaria 800 W Ciotola 4,5 L

Facciamo un piccolo step in avanti, passando alla migliore impastatrice planetaria economica con un costo intorno ai 90 euro: il modello prodotto dalla AmazonBasics. È vero che ha un motore meno potente rispetto alla planetaria precedente (800 watt), ma è altrettanto vero che vanta una ciotola più capiente (4,5 litri) e una velocità in più (sono 7 in totale). Inoltre, le velocità vengono gestite elettronicamente.

(NON DISPONIBILE)

  • Potenza motore: 800 watt
  • Capienza ciotola: 4,5 litri
  • Numero di velocità: 7
  • 3 fruste incluse nel pacco
  • Utile per sperimentare con pani e pizze

Sembra progettata per andare incontro a tutti i desideri: avendo il gancio, infatti, potrai utilizzarla anche per sperimentare con impasti più densi come quelli per la panificazione e le pizze. Certo, non è lontanamente al livello di un macchinario professionale, però sa il fatto suo e offre delle buone prestazioni. È chiaro che il motore con questo tipo di impasti fa un po’ di fatica, tanto che la velocità più bassa se incontra resistenza praticamente non funziona.

Poco male, perché si tratta di un difetto accettabile, così come la qualità dei materiali impiegati, non da top gamma (è in plastica ABS). Ad ogni modo, questa impastatrice economica ma buona include pure le altre 2 fruste standard, ovvero quella per i dolci e lo sbattitore. Di conseguenza, è piuttosto completa e versatile, ma ricordati di non sottoporla ad uno stress intensivo.

Io ho avuto modo di testarla e ti assicuro che riesce ad offrire delle prestazioni quasi sorprendenti, considerando il suo prezzo di partenza. Balbetta un po’ quando le tocca impastare composti densi e difficili, ma sinceramente non mi sarei aspettato molto da questo punto di vista. Riesce comunque a garantire degli impasti perfetti e omogenei, ma va trattata con cura, perché la scocca non è in acciaio ma in plastica.

PRO

  • Ottimo rapporto qualità prezzo
  • Buonissime prestazioni complessive
  • 3 accessori in dotazione (gancio compreso)
  • Ciotola molto capiente
  • Ben 7 velocità selezionabili
  • Garantisce perfetta omogeneità ai composti

CONTRO

  • Il motore fatica con gli impasti duri
  • Non è in acciaio ma in plastica ABS

Twinzee Multifunzione 1000 W 6 Velocità 4,3 L

Ecco un altro piccolo gioiello low cost, degna di essere considerata come la miglior planetaria economica su una fascia di prezzo di 100 euro circa. Ha un motore da 1.000 watt (anche se la potenza reale è di 700 w), una ciotola con capacità da 4,3 litri e il solito set di fruste in dotazione, che includono anche il gancio per impastare. Oltre al gancio, trovi anche lo sbattitore e la frusta per i dolci.

(NON DISPONIBILE)

  • Potenza motore: 1.000 watt (700 effettivi)
  • Capienza ciotola: 4,3 litri
  • Numero di velocità: 6
  • 3 fruste incluse nella confezione
  • Utile per sperimentare con pani e pizze

Il numero di velocità è leggermente inferiore alle medie di questa gamma, dato che si arriva a 6, ma sono comunque sufficienti per coprire qualsiasi preparazione in cucina. In secondo luogo, la Twinzee ha un contenitore davvero capiente, e questo è sicuramente un vantaggio da sottolineare. I materiali sono quasi tutti plastici, ed è normale visto il prezzo, ma è presente pure un comodissimo coperchio para-schizzi.

Si tratta di una impastatrice planetaria piccola e compatta, ma piuttosto versatile e utile pure per fare pani e pizze in casa. Anche qui non si raggiunge comunque il livello delle impastatrici apposite, perché le prime 2 velocità (le più basse) faticano se incontrano degli impasti molto densi e corposi. Poco male, perché per fare i dolci è strepitosa, come nel caso del pan di spagna, ed è perfetta per montare.

Considera poi che, a dispetto delle plastiche del corpo macchina, la ciotola è in acciaio inox ed è dunque molto resistente, oltre che facilissima da pulire. E la struttura monta alla base anche dei piedini gommati, che assicurano una grande stabilità sul piano di lavoro, durante l’impastamento. Infine, è piuttosto silenziosa, semplice da usare e dunque un acquisto fra i più convenienti nel mercato economico!

PRO

  • Ottimo rapporto qualità prezzo
  • Buona dotazione di fruste e ganci
  • Grande capienza della ciotola
  • Ottima stabilità sul piano di lavoro
  • Silenziosa e facile da pulire
  • 6 velocità selezionabili

CONTRO

  • Il para-schizzi in plastica è delicato
  • Fa fatica con gli impasti molto densi

Impastatrici planetarie economiche più vendute

crediti immagine articolo: foodal.com/kitchen/kitchen-appliances/stand-mixers/choose-best-stand-mixer-kitchen/

Ultimo aggiornamento 2024-04-13 at 18:21 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

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